O Grupo Científico sobre Transparência e Rastreabilidade (GCTR), composto por diversas organizações, divulgou nesta semana o documento intitulado “Transparência da Cadeia Bovina no Brasil: Desafios e Oportunidades”. O objetivo do documento, que será encaminhado às esferas políticas estaduais e federal, é fornecer uma avaliação abrangente dos sistemas e mecanismos existentes em relação à transparência e rastreabilidade na cadeia bovina brasileira.
As pesquisadoras Louise Nakaqawa e Ariane Favareto, do Cebrap Sustentabilidade, estão entre os signatários do documento. A publicação destaca os desafios e oportunidades, incluindo o desmatamento, escassez de recursos hídricos e impactos ambientais da cadeia bovina no Brasil.
Além disso, o documento apresenta conclusões e recomendações para promover avanços na transparência do setor bovino.
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